Шпунт аппарат для ЦКТ с мембранным манометром, кламповое соединение TC 1,5

 Шпунт-аппарат — это регулируемый клапан сброса давления, устанавливается на ЦКТ вместо трубки отвода газов (гидрозатвора). С его помощью проводят «естественную карбонизацию» напитка, а также сбраживание напитка под давлением. Установив шпунт, пивовар задаёт и поддерживает в ЦКТ конкретное желаемое давление. Давление регулируется путём закручивания/раскручивания втулки шпунт-аппарата. Диапазон данного аппарата 0,2–2,2 бар. Устанавливается на ЦКТ с помощью клампового соединения 1,5″. Для установки понадобится кламповый зажим 1,5″ и прокладка для клампа. Разбирается для очистки и дезинфекции.

Шпунт оборудован клапаном экстренного сброса давления, который позволяет быстро стабилизировать давление в ЦКТ. Чтобы сбросить давление, потяните круглую рукоятку вверх.

В прозрачный стаканчик из поликарбоната заливается кипячёная вода, дезинфицирующий раствор или дистиллят. Избыточный газ покидает ЦКТ через клапан шпунта и попадает в жидкость в стаканчике.

Желаемое значение давления в ЦКТ задаётся путём закручивания/раскручивания втулки шпунт-аппарата.

внимание: шпунт-аппарат устанавливается только на ЦКТ, рассчитанные на сбраживание при повышенном давлении. Обязательно уточните, какое давление разрешается задавать в вашем ЦКТ. Не повышайте давление выше допустимого