Электрогриль Gastrorag AT-936E

Гриль саламандра Gastrorag AT-936E – это техника для приготовления блюд на профессиональной кухне. Электрический гриль саламандер предназначен для использования в кафе, ресторанах, заведениях быстрого питания фаст фуд и уличной торговли, на летних площадках. Грильница относится к бесконтактному типу и имеет только верхний нагрев, который осуществляется металлическим нагревательным элементом. Электрогриль предназначен для запекания мяса, рыбы, курицы, овощей, приготовления стейков, горячих бутербродов, гамбургеров, тостов. Повара также используют его для доготовки блюд, придания им аппетитной золотистой корочки и поддержания в горячем состоянии до момента подачи посетителям. Гриль саламандр электрический Gastrorag отличается несложной конструкцией и простотой в эксплуатации. Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали. Стальной гриль представляет собой закрытую с 3-х сторон камеру с четырьмя парами направляющих. Продукты размещаются на решетке, а направляющие позволяют регулировать ее высоту относительно нагревательного элемента, тем самым увеличивая или уменьшая интенсивность нагрева. Электробургерница оснащена регулятором температуры в диапазоне 50-300оС. Предусмотрен также 15-минутный таймер. В нижней части камеры располагается съемный лоток для сбора жира и остатков пищи, который упрощает очистку и уход за прибором.