Профессиональный дегидратор Hurakan HKN-DHD10

Дегидратор Hurakan HKN-DHD10 — предназначен для мягкого, равномерного и быстрого процесса высушивания любых продуктов. Прибор постепенно лишает влаги не нарушая структуру. В отличие от домашней сушки делает это не в течение недели — овощи и фрукты проходят полный цикл максимум за один день, при этом сохраняют свой внешний вид не деформируясь.

Благодаря равномерному распределению воздуха с помощью принудительного обдува — можно одновременно обрабатывать большое количество продуктов. Кроме приготовления сушки и чипсов, самыми распространенными блюдами являются пастила, льняные хлебцы, овсяное печенье и вяленые помидоры.

Будет полезным помощником на любой кухне: домашней и ресторанной, так как на данном оборудовании можно готовить как отдельные самостоятельные блюда, так и съедобные украшения в качестве дополнения к рыбе и мясу.